Освіта

Національний університет харчових технологій, спеціальність «Біотехнологія біологічно-активних речовин», "магістр", 2008 р.

    Вчений ступінь та звання

науковий ступінь кандидата технічних наук за спеціальністю 03.00.20 – біотехнологія, тема дисертації: «Підвищення ефективності очищення соків та сиропу з використанням кремнієвмісних реагентів», присвоєно у 2016 році. 

    Досвід роботи

  Працює на кафедрі з 2024 року. 

 Загальний стаж науково-педагогічної роботи 10 років.

Досвід виробничої практичної роботи 5 років.

    Підвищення кваліфікації

Інститут післядипломної освіти НУХТ, 22.10-15.11.2024 «Інновації в технології виробництва цукру, технологічні та продуктові інновації цукру і полісахаридів», в обсязі 2 кредити (60 годин) (сертифікат №4786/262д).

       Виконавець кафедральної держбюджетної науково-дослідної роботи: "Удосконалення технологічних процесів виробництва цукропродуктів та підготовки води"

    Наукова та навчально-методична робота

Автор понад 60 наукових публікацій. Mає 8 патентів України на корисну модель. Співавтор 1 монографії, 6 статей у фахових журналах, 1 статтю в наукометричній базі Scopus. 

  Ознайомитись з публікаціями:

Google Scholar: https://scholar.google.com/citations?hl=uk&user=H51qRL0AAAAJ&view_op =list_works&gmla=AKzYXQ339YIT7wSoeL_hA18jtY0KwC6uWzG0RmOXTDt60A5ykBeVRi-vaeRI2b1-Ek69zUQMuDGFNQipbettM4uU8tcDOybHbgj0YmycPqxjAP3OhF-LnyVBesGNbBm8NZKR-kj2NWGIofroIPEK8hAIvD9IlavjhDtWSRnl5QyevNd9JYafsbgX3Px5IseCaxNB9JaF4rdTMI52PzqXrpbZqLYRTOtEeJ6KUZFnNrLF

Контакти

ауд. А-347, тел. (044) 287-94-10

e-mail: evgomel@gmail.com