Дисципліни:
Технологія цукру
Технологія крохмалю та крохмалепродуктів
Фізико-хімічні принципи технологічних процесів виробництва цукру
Інжиніринг харчових виробництв. Модуль 2. Технологічне проєктування
Дисципліна:
1. Технологія цукру
Посилання на методичні рекомендації 62.187-2025 знаходяться на підсторінці
Дисципліна:
2. Технологія крохмалю та крохмалепродуктів
Посилання на методичні рекомендації знаходяться на підсторінці
Дисципліна:
3. Фізико-хімічні принципи технологічних процесів виробництва цукру
Посилання на методичні рекомендації 62.188-2025 знаходяться на підсторінці
Дисципліна:
Інжиніринг харчових виробництв. Модуль 2. Технологічне проєктування
Посилання на методичні рекомендації знаходяться на підсторінці