Корисні посилання

Натуральний білий цукор потрібен багатьом харчовим виробництвам і кожній українській сім'ї

У 2024 році українські цукрові заводи виробили 1,8 мільйона тонн цукру, що є практично таким самим показником, як і в 2023 році. Виробництво включає 1,72 млн тонн від заводів-членів асоціації "Укрцукор" та ще 80 тис. тонн від іншого підприємства. Цей сезон також відзначився рекордним експортом цукру – 746,3 тис. тонн.  

• Загальний обсяг виробництва: 1,8 млн тонн

• Обсяг від асоціації "Укрцукор": 1,72 млн тонн (28 заводів)

• Обсяг від інших заводів: 80 тис. тонн

• Рівень виробництва порівняно з 2023 роком: практично такий самий (у 2023 році було вироблено 1,826 млн тонн)

• Рекордний експорт: 746,3 тис. тонн цукру на суму $419 млн доларів 

Усезоні-2024 в Україні працювали 29 цукрових заводів, які сумарно виробили 1,8 млн т цукру, повідомила Національна асоціація цукровиків («Укрцукор») 27 січня. Найбільшим виробником став «Радехівський цукор». 

• «Радехівський цукор», частка якого у виробництві склала 31%

• «Астарта» – 21%

• «Укрпромінвест-Агро» – 14%

• Теофіпольський цукровий завод – 6%

• «Аспік Груп» – 6%

• Всього 28 заводів-членів «Укрцукор» виробили 1,72 млн. т. цукру. Ще виробництво здійнював ще один цукровий завод, який не входить в Асоціацію. За оціночними даними, загальне виробництво цукру в країні склало 1,8 млн. т.

• Таким чином, обсяг виробництва минулого року фактично дорівнює показникам 2023 року, коли в країні було вироблено 1,826 млн.т.

Контекст

У 2024-му українські цукровики встановили історичний рекорд по експорту цукру, спрямувавши на зовнішні ринки 746 300 т цукру на суму $419 млн, повідомила асоціація. 40% експорту у 2024 році було спрямовано у країни Європейського Союзу, 60% склав експорт на Світовий ринок.

На Світовому ринку основними країнами-покупцями українського цукру були країни MENA (Близького Сходу та Північної Африки) та Північна Македонія.

Завдяки чому зріс експорт, як цукровики змогли обійти посуху та чи вдасться побити рекорд у 2025-му – читайте у матеріалі Forbes Ukraine.

Вода – багатство землі. Вона необхідна для всіх живих організмів

Цікаві факти про воду

Перші живі організми на Землі виникли у воді.

Приблизно 70% Землі вкрито водою. Але тільки 1% з цієї води придатний для пиття.

Перше, що шукають дослідники інших планет – воду.

68,7% свіжої води на Землі знаходяться льодовиках.

30% прісної води знаходиться в грунті.

Вода регулює температуру Землі.

У атмосфері більше свіжої води, ніж у всіх річках на планеті.

Зі школи всі знають, що у води є 3 агрегатних стани: рідкий, твердий та газоподібний. Проте вчені вважають, що є ще 5 різних станів води в рідкому вигляді та 14 – в замерзлому.

Гаряча вода може замерзати швидше, ніж холодна вода в деяких умовах (широко відомий як ефект Мпемба).

Людина за своє життя випиває в середньому 35 тонн води.

Свіжа вода в Данії – найдорожча серед західних країн: $6,7 за кубічний метр.

У Найробі міські бідні платять в 10 разів більше за воду, ніж у Нью-Йорку.

65% прісної води в Китаї використовується для сільського господарства. 

Збереження прісної води для сільського господарства у багатьох країнах перевищує 90%: Камбоджа 94%, Пакистан 94%, В’єтнам 95%, Мадагаскар 97%, Іран 92%, Еквадор 92%.

У світі 1 мільярд 100 мільйонів людей не мають доступу до якісної питної води.

За даними ЮНЕСКО, найчистіша вода – у Фінляндії.

Забруднені підземні води очищаються впродовж декількох тисячоліть.

Перша пляшка питної газованої води була виготовлена англійцем Джозефом Прістлі 1767 року.

Дуже важливо використовувати воду обачливо і бережливо, вода є одним із найцінніших ресурсів на планеті.