Гусятинська Наталія Альфредівна
Завідувач кафедри, доктор технічних наук, професор, заслужений діяч науки і техніки України


Рева Леонід Павлович
професор, доктор технічних наук


Грабовська Олена В’ячеславівна
професор, доктор технічних наук. Нагороджена почесними грамотами МОН України


Логвін Володимир Матвійович
професор, доктор технічних наук. Член редколегії науково-технічного журналу “Цукор України”. Заслужений винахідник СРСР


Виговський Валерій Юрійович
професор, кандидат технічних наук. Нагороджений Почесною грамотою Кабінету Міністрів України, Подякою Кабінету Міністрів України, нагрудними знаками Міністерства науки і освіти України «Відмінник освіти» та «Петро Могила»


Петриченко Ігор Борисович
доцент, кандидат технічних наук. Нагороджений Почесними грамотами МОН України, Міністерства агрополітики, НУХТ


Крапивницька Ірина Олексіївна
доцент, кандидат технічних наук


Пушанко Наталія Миколаївна
Заступник з навчально-виховної роботи ННІХТ, доцент, кандидат технічних наук. Нагороджена Почесною грамотою Голосіївської районної державної адміністрації та Почесною грамотою Міністерства аграрної політики України


Карпович Інна Віталіївна
Заступник з навчальної роботи ННІХТ, доцент, кандидат технічних наук


Резніченко Юрій Миколайович
доцент, кандидат технічних наук


Деменюк Оксана Миколаївна
доцент, кандидат технічних наук


Остапенко Валентина Василівна
доцент, кандидат технічних наук


Чернова Наталія Миколаївна
Доцент, кандидат технічних наук


Шульга Світлана Анатоліївна
Доцент, кандидат технічних наук


Шейко Таміла Володимирівна
Доцент, кандидат технічних наук


Барашовець Ярослав Олександрович
Старший викладач


Головіна Олена Валеріївна
Асистент, аспірант


Мартинюк Аліна Сергіївна
Асистент, аспірант


Пастух Ганна Сергіївна
Асистент, аспірант